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MacConkey-Agar

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MacConkey-Agar ist ein Selektivnährboden zur Isolierung von gramnegativen Bakterien wie Salmonellen, Shigellen und coliformen Bakterien in Fäkalien, Nahrungsmitteln, Abwasser und anderen Habitaten. Zugleich ist es ein Differentialnährboden: Die Kolonien von Organismen wie Escherichia coli, die Lactose fermentativ abbauen können (lactosepositiv) färben sich rot; andere gramnegative Organismen bleiben farblos.

Die ursprünglich (1901) veröffentlichte Rezeptur des britischen Mikrobiologen Alfred Theodore MacConkey (1861–1931) ist heute modifiziert.

Contents

• Wirkungsweise

• Typische Zusammensetzung

• Siehe auch

• Weblinks

• Einzelnachweise

Wirkungsweise

Die im MacConkey-Agar als Hemmstoffe enthaltenen Gallensalze und Kristallviolett hemmen weitgehend grampositive Bakterien. Außerdem dient Lactose zusammen mit dem pH-Indikator Neutralrot zum Nachweis des Lactoseabbaus. Dabei zeigen sich Lactose-positive Bakterien als rote Kolonien, insbesondere E. coli Kolonien zeigen zusätzlich einen trüben Hof, der durch Gallensäuren verursacht wird, die wegen der pH-Erniedrigung (Säurebildung aus Lactose) ausfallen.cite-ref-datenblatt-1-0[1]

Typische Zusammensetzung

Der Nährboden besteht meistens aus (Angaben in Gramm pro Liter):cite-ref-datenblatt-1-1[1]

• Pepton aus Gelatine 17,0

• Pepton aus Casein und Fleisch 3,0

• Kochsalz 5,0

• Lactose 10,0

• Gallensalzmischung 1,5

• Neutralrot 0,03

• Kristallviolett 0,001

• Agar-Agar 13,5

Siehe auch

• Blutagar